Я также только что купил Mac и пришел из фона разработки .NET. Я попробовал кучу разных языков и сред. Если вы собираетесь писать настольное программное обеспечение OS X, вам понадобится использовать Cocoa и Interface Builder. У IB нет аналога Windows, потому что он так сильно связан с Cocoa. Это означает, что вам нужно будет одновременно изучить Cocoa, и это нелегко сделать, если посмотреть на код.
Objective-C - это родной язык Mac, и он не так утончен, как C#. Требуется некоторое время, прежде чем вы сможете свободно читать его, потому что функции вызова выглядят иначе. Использование Python или Ruby вместо Objective-C добавляет уровень сложности до тех пор, пока вы не изучите Cocoa, но после этого кажется вполне жизнеспособным. C# через Mono отлично работает, но я не думаю, что весь мост Cocoa # реализован. Инструменты C# намного ниже, чем Visual Studio, а MonoDevelop чрезвычайно уродлива на Mac. Я решил, что, если я хочу пойти по этому маршруту, мне нужно изучить Objective-C, но пошла иначе.
Если вы пишете веб-сайт, тогда у вас есть гораздо больше гибкости.Доступны все культуры Python и Ruby, хотя есть некоторые икоты с установкой некоторых библиотек Python. Это маршрут, который я взял, потому что у меня был базовый опыт Python, и навыки почти на 100% совместимы с Linux. iTerm - лучший клиент, чем терминал. Мне не нравились большинство редакторов кода, которые я пробовал, и начал с Smultron, который не намного больше, чем очень грамотный текстовый редактор с подсветкой синтаксиса. Есть определенно множество вариантов.
Независимо от того, как вы к нему подходите, вы потратите много времени на обучение. Я постоянно натыкался на синтаксис Python, но я, наконец, хорошо разбираюсь в этом. Документы SQLAlchemy (Python ORM) почти всегда имеют открытое окно браузера. Я также укусил пулю и начал использовать Vim (MacVim специально), что на самом деле интересно изучать, потому что всегда есть другая команда, которая делает именно то, что вы хотите. (Например, я устал идти в линию, нажимая $, чтобы идти до конца, ударяя, чтобы добавить, а затем нажмите Enter, чтобы начать новую линию, чтобы я попал в Google и обнаружил, что могу просто нажать o.)