Я не уверен в JBoss, но с tomcat у нас есть несколько старых приложений grails в 1.3.4 и теперь используйте 2.0. Я могу развернуть оба, единственное отличие заключается в том, когда я создаю файлы WAR, я должен убедиться, что использую правильную версию Grails. Вы можете использовать скрипт для автоматического выполнения этого.
Ex: В UNIX
export GRAILS_HOME=~/src/grails-1.3.4 >> Depends on path where you installed
export JAVA_HOME=/usr/java/jdk1.6.0_23/ >> Depends on path where you installed
export MAVEN_HOME=/opt/maven >> Depends on path where you installed
export PATH=/home/eng/src/grails-1.3.7/bin:/opt/maven/bin/
Источник этого при создании файла WAR для версии 1.3.4. Сделайте аналогичный метод при создании другой версии.
В принципе версия Grails не зависит от ее развертывания.