Все компоненты Jetty доступны в системе Global Maven Repository.
Ниже перечислены компоненты, принадлежащие org.eclipse.jetty.http2, а также http2-client, которые вы ищете.
Поскольку в дистрибутиве jetty нет ничего, что использует http2-client (и связанный с ним alpn-client), и нет возможности использовать http2-клиент через изоляцию класса загрузчика server/webapp, его маловероятно, что он появится на причале-раздаче.
Если вы намерены использовать его автономно (не с веб-сервера Java/сервера приложений), используйте компоненты из центра maven.
Если вы намерены использовать его с экземпляра сервера причала, вы захотите скопировать компоненты в свой каталог WEB-INF/lib
для вашего webapp (имейте в виду, что у вас должны быть версии вашего сервера http2-client и jetty сервера в lockstep, если вы попытаетесь сделать это, так как вы можете совместно использовать многие классы utility/io/http из самого загрузчика класса jetty server)