Я задал себе тот же вопрос, и я думаю, что между этими двумя шаблонами не так много изменений.
Если у вас несколько экземпляров одного и того же типа с делегатами, и вы хотите использовать его как минимум для 2 из них, вы должны их отличить, чтобы вы могли добавить условие в свой метод делегата. С реактивной это не так, потому что вы действуете непосредственно на выходном объекте.
Вы можете использовать для этого реактивную способность, если у вас уже есть реактивная библиотека для других видов поведения или если вы просто хотите улучшить свои навыки с помощью этого шаблона. В противном случае, я бы не рекомендовал использовать, он просто увеличит размер вашего приложения.
PS: Это только мое личное мнение, я не очень-то знаком с реактивным, но это кажется правильным для меня.