Я использовал JarWrapper, чтобы сделать комплект приложений для Mac OS X, который содержит в комплекте JRE. При запуске приложения, то строка меню имя правильно, однако пункты меню внутри содержат имя класса (см рисунок ниже): JavaFX Mac Меню Имя
Я использую -Xdock:name="VisUAL"
в качестве аргумента VM, и посмотрев в другом месте, это само по себе должно достаточно исправить имена пунктов меню.
JRE в комплекте 1,8,0_45. Я запускаю Mac OS X 10.10.
Неужели кто-нибудь еще столкнулся с этой проблемой? Если да, то как вы его разрешили? Благодаря!