avconv является вилкой от оригинала ffmpeg и часто имеет меньше возможностей.
На моей Ubuntu 13.04 (рвутся) Я получаю эту информацию в терминале:
$ avconv -version
avconv version 0.8.9-6:0.8.9-0ubuntu0.13.04.1, Copyright (c) 2000-2013 the Libav developers
built on Nov 9 2013 19:09:48 with gcc 4.7.3
avconv 0.8.9-6:0.8.9-0ubuntu0.13.04.1
Вы можете получить список кодеков для кодирования любые данные, заведомо для avconv в выходной файл с avconv -codecs. Это длинный список. Для того, чтобы отфильтровать его вниз для кодирования (E) и субтитров (S) мы можем вычленить эти строки:
$ avconv -codecs |grep ES
avconv version 0.8.9-6:0.8.9-0ubuntu0.13.04.1, Copyright (c) 2000-2013 the Libav developers
built on Nov 9 2013 19:09:48 with gcc 4.7.3
DES ass Advanced SubStation Alpha subtitle
DES dvbsub DVB subtitles
DES dvdsub DVD subtitles
DES xsub DivX subtitles (XSUB)
Как вы можете видеть, что нет записи для srt. Облом.
ffmpeg последняя имеет его:
$ ~/bin/ffmpeg -codecs |grep ES
ffmpeg version N-60596-gabe3f79 Copyright (c) 2000-2014 the FFmpeg developers
built on Feb 14 2014 05:31:07 with gcc 4.6 (Debian 4.6.3-1)
configuration: --prefix=/root/ffmpeg-static/64bit --extra-cflags='-I/root/ffmpeg-static/64bit/include -static' --extra-ldflags='-L/root/ffmpeg-static/64bit/lib -static' --extra-libs='-lxml2 -lexpat -lfreetype' --enable-static --disable-shared --disable-ffserver --disable-doc --enable-bzlib --enable-zlib --enable-postproc --enable-runtime-cpudetect --enable-libx264 --enable-gpl --enable-libtheora --enable-libvorbis --enable-libmp3lame --enable-gray --enable-libass --enable-libfreetype --enable-libopenjpeg --enable-libspeex --enable-libvo-aacenc --enable-libvo-amrwbenc --enable-version3 --enable-libvpx
libavutil 52. 63.101/52. 63.101
libavcodec 55. 52.101/55. 52.101
libavformat 55. 32.101/55. 32.101
libavdevice 55. 9.100/55. 9.100
libavfilter 4. 1.102/4. 1.102
libswscale 2. 5.101/2. 5.101
libswresample 0. 17.104/0. 17.104
libpostproc 52. 3.100/52. 3.100
DES... ass ASS (Advanced SSA) subtitle
DES... dvb_subtitle DVB subtitles (decoders: dvbsub) (encoders: dvbsub)
DES... dvd_subtitle DVD subtitles (decoders: dvdsub) (encoders: dvdsub)
DES... mov_text MOV text
DES... srt SubRip subtitle with embedded timing
DES... ssa SSA (SubStation Alpha) subtitle
DES... subrip SubRip subtitle
DES... xsub XSUB
Так что, если вы используете какой-либо разумной текущей ffmpeg, вы, вероятно, он работает с командной строкой, которую вы уже используется. Поскольку оба инструмента используют одну и ту же базу кода, большинство параметров командной строки работают одинаково.
Посмотрите на my answer here и в пункте ffmpeg setup, чтобы узнать, где его скачать. Очень легко сделать, и вам даже не нужно становиться root.